Ils nous font confiance 🍕
Découvre ce que les artisans, pizzaiolos et passionnés disent de leur expérience avec Compagnon Pizzaiolo
⭐⭐⭐⭐⭐
Ce n’est pas juste une formation, c’est une vraie aventure humaine. J’ai appris bien plus que des recettes : j’ai compris le métier. Merci à toute l’équipe pour la passion et la générosité.
Vanessa B 🇧🇪
⭐⭐⭐⭐⭐
L’accompagnement de Greg a fait toute la différence. Grâce à lui, j’ai enfin lancé mon projet avec les bonnes bases. Formation au top, matériel de qualité, et toujours quelqu’un pour répondre à mes questions.
François L 🇫🇷
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Ils nous font confiance 🍕
Découvre ce que les artisans, pizzaiolos et passionnés disent de leur expérience avec Compagnon Pizzaiolo.
Superbe formation de 3 jours réalisée à Mommenheim aux côtés de Greg et de Thibaud, avec beaucoup de technicité et différentes recettes abordés durant cette formation, je recommande aux débutants & aux confirmés 👍
Julien P 🇫🇷
Superbe Formation aux côtés de Greg qui sait s’adapter aux différents souhaits ou problématiques de chacun.
Nous repartons avec de nouvelles connaissances ainsi que beaucoup de pistes d’amélioration et ou de développement de notre business.
Un grand merci aussi à Loredana !
Tout ça dans une super ambiance, 3 jours au Top
À faire pour les Pizzaiolos de tout niveau.
Julien B 🇫🇷
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Ils nous font confiance 🍕
Découvre ce que les artisans, pizzaiolos et passionnés disent de leur expérience avec Compagnon Pizzaiolo.
Grégory : indissociable de Lolo, humilité, savoir-faire et savoir-être.
Contexte: local adapté, équipement au top, le meilleur des produits, durée de 3 à 5 jours selon formule bien adaptée même si j aurais préféré faire la formation de 5 jours à Naples 😉
Formation : très complète, bon rythme, tous les sujets sont abordés, sucrés, salés, apéro, solutions traiteur, desserts, plant-based…
Supports: complets, soignés. Documentation fournisseurs et services.
Les plus: à l écoute, tous les thèmes du business peuvent être abordés (matériel, fournisseurs, solutions de développement, journée type, carte…)
Grégory est à l écoute, véritable accompagnant, coach, il vous tire vers le haut. Je ressors de cette formation avec des convictions, des idées, de la confiance et des amis en plus 😁😉🤩
Fréderic J 🇫🇷
Très belle expérience de formation avec Greg. Formation complète, très intéressante mêlant la théorie et la pratique. Le programme abordé est top. On ressort avec énormément de connaissances meme quand on y connaît rien. Si vous avez une formation de pizzaiolo n’hésitez pas à la faire auprès de Greg !
Lin da 🇫🇷
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